📌 Homard breton et légumes de saison : la recette du bouillon acidulé au yuzu qui sublime les crustacés

Bouillon de poulet Fruits de mer Homard Jus de fruits et légumes Recette américaine Yuzu

Posted 6 février 2026 by: Admin #Divers

Homard breton, yuzu et légumes de saison : voici une recette gastronomique qui revisite les crustacés avec finesse. Ce bouillon acidulé associe la délicatesse du homard aux saveurs citronnées de l’agrume japonais. Une création culinaire qui transforme un produit d’exception en expérience gustative raffinée.

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Image d'illustration © TopTenPlay
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Le homard breton s’impose d’emblée comme le produit d’exception de…

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