Étiquette : Oignons caramélisés Divers Bœuf aux oignons caramélisés : comment la cuisson lente transforme 1,3 kg d’oignons en sauce sucrée et profonde Divers Bœuf effiloché aux oignons : la technique de cuisson lente qui transforme une viande ordinaire en plat fondant prêt à l’avance
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