📌 Bœuf bourguignon sans vin : vinaigre rouge, tomate et bouillon pour un plat tout aussi savoureux

Alternatives au vin Bœuf bourguignon Cuisine française Mijoteuse Recette sans vin Viande de bœuf

Posted 31 décembre 2025 by: Admin #Divers

Le bœuf bourguignon se réinvente sans alcool grâce à des alternatives insoupçonnées. Vinaigre rouge sucré, purée de tomates au balsamique ou bouillon de bœuf : ces substituts transforment ce classique de la gastronomie française. Le choix des morceaux reste crucial pour une texture fondante après une longue cuisson à feu doux.

Publicité:

Image d'illustration © TopTenPlay
Image d’illustration © TopTenPlay

Le bœuf bourguignon traditionnel repose sur 75 cl de vin…

Publicité:

Publicité:
Escalopes de veau à la crème et aux champignons : le secret d’un plat raffiné prêt en moins de 40 minutes

Escalopes de veau à la crème et aux champignons : le secret d’un plat raffiné prêt en moins de 40 minutes
La vie québécoise selon les changements climatiques..

La vie québécoise selon les changements climatiques..
Toute la vérité balancée par un magistrat :  » On a 5 millions de fantômes qui bénéficient de l’aide sociale en France ! « 

Toute la vérité balancée par un magistrat :  » On a 5 millions de fantômes qui bénéficient de l’aide sociale en France ! « 

Merci pour vos PARTAGES !

Cela pourrait vous plaire

À Avignon, un homme abattu par des policiers après avoir menacé des gens dans la rue

À Avignon, un homme abattu par des policiers après avoir menacé des gens dans la rue
C’est l’histoire d’un chasseur qui part un jour seul en forêt

C’est l’histoire d’un chasseur qui part un jour seul en forêt
Son petit doigt dit n’importe quoi !

Son petit doigt dit n’importe quoi !
La science qui parle: Sentir les pets de son partenaire allonge l’espérance de vie ! Voici la raison…

La science qui parle: Sentir les pets de son partenaire allonge l’espérance de vie ! Voici la raison…
Cette histoire m’a laissé sans voix, je partage..

Cette histoire m’a laissé sans voix, je partage..
En Espagne, la vidéo d’un taureau aux cornes enflammées fait réagir les défenseurs de la cause animale

En Espagne, la vidéo d’un taureau aux cornes enflammées fait réagir les défenseurs de la cause animale

Ajouter un commentaire

Tags: , , , , ,

Latest posts

Astuces cuisine Gâteau au yaourt Moelleux Pâtisserie Recette beauté Texture

Gâteau au yaourt : l’huile d’olive et la fécule de maïs transforment radicalement sa texture
Apéritif Chèvre frais Chutney Figues Recette beauté Toasts

Chutney de figues maison : la recette en 25 minutes qui sublime vos toasts au chèvre
Carpaccio Cuisine française Fruits de mer Noix de Saint-Jacques Pomme caramélisée Recette beauté

Carpaccio de Saint-Jacques : comment la réduction de jus de pomme transforme ce plat classique
Bœuf Mijoteuse Plat réconfortant Pommes de terre Recette d'hiver Soupe

Soupe crémeuse pommes de terre-bœuf à la mijoteuse : la recette d’hiver qui transforme 6 ingrédients simples en plat réconfortant
Cuisine française Gastronomie Lentilles Plat principal poisson d’argent Recette beauté Safran

Tournedos de poisson vapeur et lentilles au safran : la technique de roulage qui transforme un filet ordinaire en plat gastronomique
Astuce cuisine Beignets Chou frisé Croustillant Jus de fruits et légumes Recette beauté

Beignets de chou : pourquoi égoutter le chou salé est l’étape cruciale pour une texture parfaitement croustillante
Astuce cuisine Astuce culinaire champignons Recette beauté Soupe Velouté

Velouté de champignons maison : l’astuce du bouillon cube pour intensifier les saveurs en 50 minutes
Astuces maison Cuisine du Sud Dessert Pancakes Petit-déjeuner Recette beauté

Pancakes au maïs du Sud : la semoule révèle un croustillant inattendu pour un cœur ultra-moelleux
consommation viande Cuisine française Cuisine orientale Fusion culinaire Gastronomie Recette beauté Tournedos

Tournedos Rossini revisité : la fusion inattendue entre gastronomie française et saveurs orientales au miel et cumin
Boulangerie Brésil copain Cuisine maison Recette beauté

Pão Français maison : la recette brésilienne qui donne des petits pains croustillants en 6 étapes simples

Loading...