Un médecin américain tire la sonnette d’alarme : les sucres raffinés, omniprésents dans notre alimentation quotidienne, favoriseraient le développement de certains cancers. Le Dr Mark Hyman établit un lien direct entre consommation excessive de sucre, accumulation de graisse abdominale et risque accru de cancers du pancréas, du sein, du côlon et de la prostate. Son constat est sans appel sur ces aliments ultra-transformés qui constituent pourtant la base de nombreux repas.
Il se cache dans les céréales du matin, les yaourts…
