📌 Bœuf effiloché aux oignons : la technique de cuisson lente qui transforme une viande ordinaire en plat fondant prêt à l’avance
Posted 9 janvier 2026 by: Admin
Le bœuf effiloché aux oignons incarne le réconfort culinaire à l’état pur. Cette recette généreuse transforme un morceau de viande ordinaire en un plat ultra fondant grâce à une cuisson lente et patiente. Parfait pour les grandes tablées, il se prépare à l’avance et s’adapte à toutes les envies : plat principal, garniture de sandwichs ou tacos.
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