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25 juin 2026

Couronne feuilletée au saumon fumé : la technique du double cercle pour un apéritif festif réussi

Cette couronne feuilletée au saumon fumé transforme votre apéritif festif en véritable spectacle culinaire. La technique du double cercle de pâte crée une base originale et élégante, sublimée par une garniture raffinée de légumes marinés et saumon fumé. Une recette aussi impressionnante visuellement que simple à réaliser pour épater vos convives.

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Image d'illustration © TopTenPlay
Image d’illustration © TopTenPlay

Le four réglé à 180°C, c’est sur une feuille de…

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