Ce gâteau familial tient son secret dans une recette transmise de génération en génération, où le lait concentré transforme une préparation simple en dessert réconfortant. Avec seulement 9 ingrédients du quotidien et 30 minutes de préparation, cette pâtisserie traditionnelle marie la douceur crémeuse du lait concentré à la légèreté d’une génoise parfaitement levée. Découvrez comment recréer cette madeleine de Proust qui embaume instantanément votre cuisine.

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