Cette fermentation produit de l’hydrogène, du méthane et du dioxyde de carbone. Ces gaz sont ensuite éliminés par éructation ou par flatulences.
Haricots, lentilles, oignons: les aliments qui produisent le plus de gaz
Produire des gaz au cours de la journée est tout à fait normal. La quantité dépend notamment de l’alimentation, du microbiote intestinal et du transit digestif.
Certains aliments favorisent la fermentation intestinale: haricots, lentilles, brocolis, oignons et boissons gazeuses. Ils contiennent souvent des glucides fermentescibles appelés FODMAP.
Ballonnements, douleurs, pression: quand les gaz deviennent problématiques
Les gaz peuvent poser problème lorsqu’ils s’accompagnent de symptômes digestifs importants: ballonnements importants, douleurs abdominales, sensation de pression dans l’abdomen ou distension abdominale. Ces symptômes peuvent parfois être liés à un trouble digestif.
Le syndrome de l’intestin irritable est présenté comme une cause fréquente d’excès de gaz. Dans ce trouble, l’intestin est plus sensible aux gaz: même une quantité normale peut provoquer douleurs, inconfort et ballonnements.
Une production excessive peut aussi être liée au SIBO, une prolifération de bactéries dans l’intestin grêle. Ces bactéries fermentent les aliments plus tôt dans la digestion et produisent donc davantage de gaz. Bactanalyse présente son test respiratoire comme une manière simple d’évaluer cette activité bactérienne.
Sang dans les selles, perte de poids: cinq signes qui justifient de consulter
Les gaz digestifs sont généralement bénins, mais certains symptômes doivent inciter à consulter un professionnel de santé: douleurs abdominales sévères, perte de poids inexpliquée, diarrhée persistante, sang dans les selles et fatigue importante. Ils peuvent nécessiter des examens complémentaires.
Pour réduire la production de gaz, Bactanalyse cite quelques habitudes: manger lentement, limiter les boissons gazeuses, identifier les aliments déclencheurs et améliorer l’équilibre du microbiote intestinal.
