📌 Gratin de poireaux à la béchamel : comment le blanc de volaille remplace le jambon sans perdre en gourmandise

Béchamel Cuisine familiale Gratin dauphinois Poireaux Recette facile Volaille

Posted 29 décembre 2025 by: Admin #Divers

Ce plat hivernal revisite le gratin de poireaux classique en remplaçant le jambon par du blanc de volaille. Une alternative plus légère qui préserve toute l’onctuosité de la béchamel maison et le fondant des poireaux. Parfait pour un repas familial réconfortant et équilibré.

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Image d'illustration © TopTenPlay
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Le gratin de poireaux à la béchamel incarne ce que…

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