📌 Jambon glacé au cidre épicé : la technique de Carla Hall qui transforme un plat classique en succès festif garanti

Posted 7 janvier 2026 by: Admin
Carla Hall réinvente le jambon glacé avec une technique qui marie cidre de pomme épicé et glaçage aromatique. Cette recette transforme un classique des tables festives en plat spectaculaire où cannelle, clous de girofle et cassonade créent un équilibre parfait entre douceur et complexité. Un succès garanti qui séduit toutes les générations.
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Carla Hall n’est pas simplement une chef : auteure reconnue…
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