Miel Doré au Curcuma : Le Remède Naturel Anti-Inflammatoire en 3 Ingrédients

Franchement, oui. Le curcuma tache les plans de travail blancs, les torchons, les ongles et les vêtements de façon tenace. Travaillez sur une surface que vous ne craignez pas et nettoyez immédiatement avec de l’eau froide — l’eau chaude fixe la tache.

Miel Doré au Curcuma

Facile
Bien-être
Remède naturel

Préparation

5 minutes

Cuisson

0 minutes

Temps total

5 minutes

Portions

20 prises

Une pâte naturelle à trois ingrédients, prête en 5 minutes, à prendre à la cuillère ou dans un thé chaud. Simple, efficace, et sans fioritures.

Ingrédients

100g (4 à 5 c. à soupe) miel brut non pasteurisé
1 c. à soupe (environ 8g) curcuma en poudre
1 pincée (environ 0,5g) poivre noir fraîchement moulu

Instructions

1Versez le miel brut dans un bocal en verre propre d’environ 200ml.
2Ajoutez le curcuma en poudre et la pincée de poivre noir directement dans le bocal.
3Mélangez énergiquement à la cuillère en bois pendant 2 minutes, en travaillant les bords et le fond, jusqu’à obtenir une pâte uniforme et brillante sans grumeaux orangés.
4Fermez le bocal et conservez à température ambiante. Remuez avant chaque utilisation car le curcuma se dépose légèrement au fond.

Notes

• Conservation : jusqu’à 3 mois à température ambiante dans un bocal bien fermé, à l’abri de la lumière directe.

• Si le miel cristallise au fil du temps (signe de qualité), posez le bocal fermé dans un bol d’eau tiède 5 minutes pour le ramollir — jamais au micro-ondes.

• Ne pas donner aux enfants de moins d’un an. En cas de traitement anticoagulant, consultez un médecin avant usage régulier.