• Pour vérifier la cuisson : la température interne doit atteindre 70°C au cœur. Sans thermomètre, un cure-dent inséré au centre doit ressortir avec un jus clair.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 460 kcalCalories | 28gProtéines | 27gGlucides | 26gLipides |

