Philippe Etchebest, figure emblématique de M6 et de Top Chef, s’est confié dans l’émission Legend sur un incident marquant où il a expulsé des clients irrespectueux de son restaurant. Mais le chef au caractère bien trempé n’échappe pas lui-même aux critiques : Jérémy Moscovici, ancien candidat de l’émission, l’avait violemment interpellé en 2020 avec des mots qui n’ont laissé personne indifférent.

À 59 ans, Philippe Etchebest incarne une réussite rare dans…
