Pommes de terre grillées : la technique du micro-ondes qui réduit le temps de cuisson de moitié

La pomme de terre grillée se réinvente avec une astuce qui divise le temps de cuisson par deux. Le secret ? Un passage au micro-ondes de 8 minutes avant d’attaquer le barbecue. Cette technique méconnue garantit un intérieur moelleux et une peau croustillante parfaitement assaisonnée, sans monopoliser le grill pendant plus d’une heure.