📌 Poulet de supermarché : retirer la peau et rincer à l’eau froide élimine les résidus chimiques selon les experts culinaires

Posted 8 janvier 2026 by: Admin
Poulet de supermarché : faut-il vraiment retirer la peau et rincer à l’eau froide pour éliminer les résidus chimiques ? Un ancien employé d’abattoir révèle des pratiques méconnues du grand public. Ces gestes simples en cuisine pourraient transformer votre rapport aux volailles industrielles. Découvrez pourquoi ces techniques suscitent l’intérêt des experts culinaires.
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Un travailleur d’abattoir brise le silence. Son témoignage exclusif expose…
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