Poulet et quenelles à la mijoteuse : cette recette réconfortante gagne en simplicité grâce à une astuce insoupçonnée. Plutôt que de préparer une pâte maison traditionnelle, des biscuits réfrigérés permettent d’obtenir des quenelles moelleuses sans effort. Une technique qui transforme ce classique en plat express, sans compromis sur le résultat final.

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