Les rouleaux à la cannelle faits maison peuvent sembler intimidants, mais cette recette à base de pâte à la citrouille change la donne. Grâce à une technique simplifiée en trois étapes, vous obtiendrez des brioches moelleuses parfumées aux épices automnales, nappées d’un glaçage onctueux au cream cheese. La combinaison surprenante de purée de citrouille et de levure active crée une texture incomparable.
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