La Torta della Nonna, ce dessert toscan emblématique composé de pâte sablée et crème pâtissière aux pignons, se réinvente avec audace. Confitures d’abricot sous la crème, infusions épicées, versions chocolatées ou même déclinaisons sans fruits à coque : ces sept variations modernes préservent l’âme du gâteau de grand-mère tout en explorant de nouveaux territoires gustatifs.
Articles suggérés
Retraite en Thaïlande à 1 250 €/mois: le revers du rêve low-cost
Chassé de Majorque par la flambée des prix, Raphael Ruiz a posé ses valises en Thaïlande avec une pension d'environ 1 250 euros par…
