📌 Choux de Bruxelles : la technique du lard fumé et des oignons qui transforme le légume le plus détesté en plat savoureux
Posted 23 janvier 2026 by: Admin
Les choux de Bruxelles traînent une réputation de légume détesté depuis l’enfance. Pourtant, une simple poêlée avec du lard fumé croustillant et des oignons fondants suffit à transformer ce chou mal-aimé en accompagnement savoureux et réconfortant. Découvrez comment réhabiliter ce légume d’hiver en moins de 30 minutes.
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« Je n’aime pas les choux de Bruxelles ». Cette…
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