Suivez-nous
3 août 2026
Derniers articles

Chou romanesco en gratin : cette sauce au Beaufort transforme un légume ordinaire en plat réconfortant

Le chou romanesco, avec sa géométrie fractale hypnotisante, mérite mieux qu’une simple cuisson vapeur. Cette recette de gratin le sublime grâce à une béchamel au Beaufort onctueuse et parfumée à la muscade. En 35 minutes chrono, ce légume spectaculaire se transforme en petit plat gratinée réconfortant qui réconcilie même les plus réticents avec les crucifères.

Image d'illustration © TopTenPlay
Image d’illustration © TopTenPlay

Voir la suite dans la page suivante ⬇⬇
Publicité

Articles suggérés

Partager sur Facebook