L’ail contient de l’allicine, un composé sulfuré aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes reconnu depuis des siècles. Cette molécule active, libérée lorsque l’ail est écrasé, pourrait jouer un rôle dans la régulation cardiovasculaire. Mais comment agit-elle concrètement sur la pression artérielle et le cholestérol? Les recherches scientifiques apportent des réponses prometteuses.
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Le comédien Arnaud Denis, 43 ans, fondateur d'un collectif de victimes des prothèses anti-hernie, a eu recours à l'euthanasie en Belgique le 22 septembre…
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L'hypercholestérolémie, dont les conséquences peuvent aller jusqu'à l'infarctus du myocarde, est souvent liée à l'alimentation. Certains aliments très courants dans nos assiettes concentrent des…