Les brochettes de poulet des rôtisseries australiennes cachent un secret bien gardé : une marinade ultra-parfumée qui forme presque une croûte d’épices. La poudre de curry, cet ingrédient inattendu révélé par un restaurateur grec, transforme totalement ces chicken skewers qui se cuisinent aussi bien au BBQ qu’à la poêle.
Articles suggérés
62 milliards d’euros collectés: où va l’argent de la Journée de solidarité?
Née de la canicule meurtrière de 2003, la Journée de solidarité a permis de collecter approximativement 62 milliards d'euros depuis sa création, selon un…
