Les carottes enrobées de bacon et nappées de sirop d’érable séduisent par leur alliance audacieuse entre douceur et saveur fumée. Cette recette simple nécessite seulement trois ingrédients et un passage au four à 200°C. Une préparation express qui transforme ce légume humble en accompagnement irrésistible dont la technique de spirale révèle un secret de cuisson étonnant.
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