Le gratin de farfalle au saumon fumé s’impose comme le plat familial parfait : complet, raffiné et étonnamment simple à réaliser. Cette recette associe la délicatesse du poisson fumé à la fraîcheur des courgettes, le tout enrobé d’une sauce crémeuse et gratiné à la perfection. Bonus appréciable : il se prépare entièrement à l’avance pour être simplement réchauffé au moment du repas.
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