Le gratin de pommes de terre connaît une réinvention nordique qui fait sensation sur les réseaux sociaux. La créatrice culinaire Saskia Jacobs dévoile à ses 217 000 abonnés Instagram une version suédoise enrichie de saumon fumé et d’aneth, où une astuce gourmande au beurre fondu change tout. Une recette réconfortante qui prouve qu’un classique peut toujours surprendre.
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