Depuis septembre 2025, Maison Saint Martin cultive l’art de la brasserie parisienne réinventée dans le 10ᵉ arrondissement. Ouverte du matin au soir, cette adresse dirigée par David Zenouda et ses enfants allie marché couvert, café de spécialité et cuisine de chef José Ribeiro. Directement reliée au marché Saint-Martin par un passage intérieur, elle incarne une nouvelle génération de tables gourmandes ancrées dans leur quartier.
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