Nicolas Sarkozy a pris position en 2012 sur la viande halal, au cœur d’une polémique lancée par Marine Le Pen à la veille de la présidentielle. L’ancien président, qui fête aujourd’hui ses 71 ans, avait défendu les professionnels de la boucherie avec des mots tranchants. Une déclaration qui résonne encore aujourd’hui alors que le marché halal connaît un essor considérable en région parisienne.
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