Cuisine
Pela Savoyarde au Reblochon
Vous avez déjà eu envie d’un plat qui sent le chalet de montagne alors qu’il fait gris dehors et que vous n’avez aucune envie…
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Gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle
On croit souvent qu’un gâteau qui impressionne demande une technique précise, du matériel sérieux et une après-midi libre. En réalité, celui-ci joue beaucoup plus…
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Tomates farcies à la viande hachée de bœuf et veau
Les tomates farcies, c’est le plat parfait du week-end, quand on accepte de rester un peu en cuisine pendant que le four fait le…
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Saucisses de volaille au four et pommes de terre
Quand les soirées fraîches reviennent ou qu’un dîner de semaine doit nourrir tout le monde sans prise de tête, ce plat coche les bonnes…
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Tarte fine aux sardines à la tomate et aubergines
On imagine une tarte fine compliquée, avec dressage fragile et gestes de chef. En réalité, c’est surtout une bonne pâte bien cuite, des aubergines…
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Sandwich façon liverwurst sans porc
On imagine souvent ce sandwich lourd, un peu daté, réservé aux amateurs de charcuterie costaud. En réalité, bien fait avec une tartinade de foie…
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Quiche aux poireaux sans pâte
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Nids feuilletés aux œufs de caille
Qui peut résister à une bouchée chaude, dorée et croustillante quand l’air devient plus frais ? Ces nids feuilletés aux œufs de caille ont…
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Moules farcies au beurre d’ail et persil
Envie d’un plat de bord de mer sans y passer la soirée ? Ces moules farcies au beurre d’ail et persil cochent exactement cette…
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Salade de poulet, avocat, tomates et œufs
Le poulet grésille dans la poêle, l’odeur chaude remonte, et déjà la salade prend une tournure plus sérieuse qu’un simple bol de verdure. Ici,…
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Filet de dinde laqué à la thaï
Un soir frais, quand on veut quelque chose de chaud, brillant et un peu collant sans passer deux heures en cuisine, ce filet de…
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Fibromyalgie : douleurs, causes et pistes de traitement
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Mort de Nathalie Baye : Laura Smet entourée par sa famille recomposée
La comédienne Nathalie Baye est décédée le 18 avril 2026, à l’âge de 77 ans, des suites de la maladie à corps de Lewy.…