• Variante sans mijoteur : cuire en cocotte en fonte à feu très doux pendant 1h45 sur la plaque, ou 1h30 au four à 160°C. Ajouter crème et petits pois 15 minutes avant la fin.
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
| 510 kcalCalories | 35 gProtéines | 22 gGlucides | 27 gLipides |

