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30 mai 2026

Risotto vanillé aux abricots secs : comment transformer un plat salé en dessert crémeux en 55 minutes

Le risotto, traditionnellement salé, se réinvente en dessert crémeux parfumé à la vanille et enrichi d’abricots secs moelleux. Cette recette audacieuse associe la texture onctueuse du riz rond au lait vanillé et au caramel maison. En 55 minutes chrono, vous maîtriserez cette création gourmande qui surprendra vos convives.

Image d'illustration © TopTenPlay
Image d’illustration © TopTenPlay

Le riz à risotto ne se cantonne plus aux préparations…

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