Le chou chinois, ce légume asiatique souvent négligé, se transforme en salade spectaculaire grâce à une vinaigrette au sésame parfumée. Cette recette ultra-rapide mise sur le croquant et l’équilibre des saveurs pour révéler toute la délicatesse du napa cabbage. Une création fraîche qui réinvente l’accompagnement léger.
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