Cette salade quinoa-poulet aux agrumes défie une règle tacite du meal prep : elle se bonifie réellement avec le temps. Contrairement aux salades classiques qui se ramollissent, celle-ci gagne en saveur pendant 5 jours au frigo grâce au quinoa qui absorbe progressivement la vinaigrette miel-citron vert. Une découverte qui pourrait transformer vos déjeuners de la semaine.
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