Cette tortilla sans pâte transforme trois ingrédients simples en un plat complet et équilibré, prêt en moins de 40 minutes. Entre l’omelette au four et la quiche allégée, elle mise sur la fraîcheur des épinards, le fondant de l’oignon et le caractère de la feta pour créer un repas polyvalent, aussi savoureux chaud que froid.
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