Une diététicienne alerte sur les dangers méconnus du réchauffage au micro-ondes d’un aliment du quotidien. Cette pratique courante modifierait sa structure moléculaire, provoquant des pics de glycémie dangereux. Les conséquences métaboliques de cette habitude apparemment anodine pourraient surprendre plus d’un Français.
Dans nos cuisines, il trône en silence, complice fidèle des…
