La salade d’œufs mérite-t-elle vraiment sa réputation de sandwich fade et prévisible? Cette recette transforme le classique en version gastronomique avec pain au levain artisanal, avocat tendance et assemblage en diagonale. Entre mayonnaise crémeuse, moutarde de Dijon et herbes fraîches, voici comment réinventer l’ordinaire.
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