L’œuf flotte-t-il dans l’eau froide ? Cette simple observation ne révèle pas seulement si votre œuf est bon ou mauvais, elle indique aussi son âge exact et l’usage culinaire le plus adapté. Un test ancestral validé par la science que tout le monde devrait connaître avant d’ouvrir son réfrigérateur.
Face à un œuf suspect, inutile de jouer aux devinettes….
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