📌 Cake aux myrtilles : l’astuce de l’enrobage à la farine qui garantit une répartition parfaite des fruits

Posted 14 janvier 2026 by: Admin
Préparer un cake aux myrtilles parfait nécessite une technique simple mais essentielle : l’enrobage à la farine. Cette astuce évite que les fruits ne tombent au fond pendant la cuisson. Associé à un glaçage crémeux au cream cheese, ce dessert moelleux deviendra votre nouvelle référence pâtissière.
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Ce cake aux myrtilles repose sur un équilibre précis qui…
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