Hugo Desnoyer, boucher star des fins gourmets, partage sa version de la pastilla au poulet, ce plat emblématique de la gastronomie marocaine qui marie subtilement sucré et salé. Cette recette familiale, élaborée avec un poulet fermier de qualité et une combinaison raffinée d’épices orientales, promet une explosion de saveurs en seulement 30 minutes de préparation.
Articles suggérés
Caisses automatiques: la fraude par superposition inquiète
Une méthode de fraude aux caisses automatiques, la « technique de la superposition », inquiète la grande distribution depuis quelques mois. Elle consiste à…
