Dessert aux Fraises en 2 Minutes : La Recette Express qui Fait Son Effet

Dessert aux Fraises en 2 Minutes

Facile
Française
Dessert

Une verrine crémeuse de mascarpone vanillé et de fraises fraîches, prête en deux minutes sans cuisson. Le dessert express qui ne ressemble pas à un dessert express.

Ingrédients

• 300g fraises fraîches
• 200g mascarpone
• 2 cuillères à soupe (40g) miel d’acacia
• 1 cuillère à café (5ml) extrait de vanille liquide

Instructions

1. 1Sors le mascarpone du frigo 10 minutes avant. Mélange-le à la fourchette avec le miel et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
2. 2Rince les fraises, égoutte-les, retire les pédoncules et coupe-les en lamelles d’environ 3mm d’épaisseur.
3. 3Répartis une couche généreuse de crème au fond de deux verres ou verrines.
4. 4Dispose les lamelles de fraises sur la crème. Dresse quelques lamelles contre la paroi du verre pour l’effet visuel. Ajoute un filet de miel sur les fraises si besoin.
5. 5Sers immédiatement ou réfrigère 15 à 20 minutes pour un résultat légèrement frais.