L’infusion camomille-romarin-cannelle qui soulage les articulations et active la circulation

Tout à fait. Laissez refroidir la tisane filtrée à température ambiante, puis réfrigérez-la. Servez-la sur glace avec quelques rondelles de citron et un brin de romarin frais. La saveur est différente — plus fraîche, moins enveloppante — mais reste très agréable par forte chaleur.

Infusion camomille, romarin et cannelle

Facile
Traditionnelle
Boisson chaude

Préparation

5 minutes

Cuisson

15 minutes

Temps total

20 minutes

Portions

2 tasses

Une tisane dorée aux propriétés anti-inflammatoires, préparée en 20 minutes avec trois ingrédients simples. Idéale le matin à jeun ou en rituel du soir.

Ingrédients

500 ml eau
1 bâton (env. 7g) cannelle de Ceylan
1 c. à soupe (env. 4g) fleurs de camomille séchées
1 brin romarin frais (ou 1/2 c. à café si séché)
1 c. à café miel pur (optionnel)
15 ml (jus d’1/2 citron) jus de citron frais (optionnel)

Instructions

1Porter 500 ml d’eau à ébullition dans une petite casserole.
2Ajouter le bâton de cannelle et laisser bouillir à feu moyen pendant 5 minutes.
3Retirer la casserole du feu. Ajouter les fleurs de camomille et le brin de romarin.
4Couvrir et laisser infuser hors du feu pendant 10 minutes.
5Filtrer l’infusion dans deux tasses à travers une passoire fine.
6Ajouter le jus de citron et le miel si désiré. Servir chaud.