La réservation initiale n’avait été faite que pour quatre convives. Malgré cet écart, l’établissement a absorbé le groupe sans difficulté. Les tables se sont remplies, les plats de curry et autres spécialités indiennes ont été servis généreusement, et l’ambiance était festive.
Rien, dans le déroulement de la soirée, ne laissait présager ce qui allait suivre. L’addition, d’un montant de 190 livres sterling, semblait n’être qu’une simple formalité.
Cinq cartes, zéro paiement
Au moment de régler l’addition, la situation a basculé. Les convives ont présenté successivement cinq cartes bancaires différentes, aucune n’ayant fonctionné.
Chaque tentative échouée a plongé les restaurateurs dans une perplexité croissante. Face à l’échec répété des paiements, les clients ont finalement déclaré qu’ils n’étaient pas en mesure de payer sur le moment.
Ils ont alors promis de revenir le lendemain pour régulariser leur dette. Une promesse qui, selon les propriétaires, n’a jamais été honorée.
Le « dine and dash », un fléau pour la restauration
Le « dine and dash » désigne le fait de consommer un repas dans un restaurant puis de partir sans régler l’addition. Ce comportement constitue une infraction légale dans de nombreux pays, dont le Royaume-Uni. Il touche particulièrement les petits établissements indépendants, qui n’ont souvent pas les ressources pour y faire face.
