Cuisine
Petits pains au fromage sans four
Ça commence par une odeur de fromage chaud, un peu grillé, qui arrive avant même que les petits pains soient totalement dorés. En poêle, ils gonflent juste assez, avec ce petit bruit discret de…
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Frais, rapide et facile à lire
Cuisine
Tarte à la viande hachée crémeuse
On croit souvent qu’une tarte à la viande hachée, c’est lourd, banal et un peu plan-plan. En réalité, bien faite, elle sort du four dorée, parfumée, avec une garniture crémeuse qui donne tout de…
Cuisine
Cake façon peach cobbler aux pêches et aux épices
Ce cake aux pêches est exactement le genre de dessert que je sortirais en fin d’été, quand on veut une table généreuse sans passer l’après-midi à surveiller trois préparations. Il a l’allure d’un gâteau…
Cuisine
Flan pâtissier à la vanille
On imagine souvent le flan pâtissier comme un dessert de vitrine, un peu technique, réservé aux boulangers. En réalité, c’est surtout une crème bien conduite, une cuisson calme et un vrai temps de repos.…
Cuisine
Poulet Basquaise
Le poulet basquaise est un de ces plats qu’on sous-estime parce qu’il a l’air trop simple. C’est une erreur. Mal exécuté, il donne une sauce fade et un poulet caoutchouteux ; bien exécuté, c’est…
Cuisine
Poulet Fondant Miel-Ail-Soja à la Mijoteuse
Les journées de novembre où le ciel est bas et le retour chez soi ressemble à une promesse — c’est le terrain de jeu parfait pour cette recette. On lance la mijoteuse le matin,…
Cuisine
Ragoût de choux de Bruxelles aux boulettes de viande
Quand les soirées deviennent froides et qu’on veut un vrai plat de cocotte, ce ragoût de choux de Bruxelles aux boulettes tombe juste. C’est le genre de recette familiale qui mijote sans complication, avec…
Actualités
IKEA relance ses vide-greniers solidaires le 6 juin
IKEA relance ses vide-greniers solidaires le samedi 6 juin 2026 dans une vingtaine de magasins en France. L’opération permet aux particuliers de vendre leurs objets sur les parkings de l’enseigne, à condition de réserver…
Actualités
Hawaï : un touriste poursuivi pour avoir visé un phoque protégé
Un touriste de l’État de Washington fait l’objet de poursuites fédérales après avoir été filmé, le 5 mai 2026, lançant une pierre vers un phoque moine hawaïen au large de Lahaina, à Maui. L’affaire,…
Actualités
Patrick Bruel nie les accusations de Flavie Flament
Patrick Bruel est sorti du silence dimanche 17 mai 2026, après les accusations de viol formulées par Flavie Flament. Dans un message publié sur ses réseaux sociaux, le chanteur conteste les faits et évoque…
Actualités
Eurovision 2026 : Monroe, le paradoxe français
La France repart de l’Eurovision 2026 avec une 11e place qui suscite déjà de nombreuses réactions. À Vienne, Monroe a convaincu les jurys avec Regarde !, mais le faible soutien du public européen l’a…
Actualités
Saint-Étienne: un jeune tué lors d’un vol présumé dans une voiture
Un homme de 24 ans est mort samedi 16 mai à Saint-Étienne après avoir été poignardé alors qu’il aurait tenté de voler dans une voiture. Le propriétaire du véhicule, âgé de 25 ans, a…
Actualités
Drame de Culoz : la nuit où une famille a basculé
Le 3 octobre 2011, un drame familial d’une rare violence s’est produit à Culoz, dans l’Ain. Un père de 33 ans a incendié sa voiture alors que ses trois enfants se trouvaient à bord.…
Actualités
Eurovision 2026 : la Bulgarie sacrée, Monroe 11e
La Bulgarie a remporté l’Eurovision 2026 avec Dara, sacrée avec 516 points. Pour la France, Monroe a terminé 11e malgré une forte reconnaissance du jury professionnel, le vote du public l’ayant nettement freinée. Image…
Actualités
Nice : à 12 ans, il menace un joueur avec un couteau lors d’un tournoi
Un adolescent de 12 ans a été interpellé samedi 16 mai au stade Méarelli, dans les quartiers ouest de Nice, après avoir menacé un autre jeune avec un couteau lors d’un tournoi de football.…
Santé
Ebola Bundibugyo : l’OMS déclenche l’alerte internationale
L’Organisation mondiale de la santé a déclaré une urgence de santé publique de portée internationale face à une épidémie d’Ebola Bundibugyo en République démocratique du Congo et en Ouganda. Cette souche rare, contre laquelle…
Actualités
Eurovision 2026 : Monroe 11e, le vote du public interroge
La France termine 11e de l’Eurovision 2026 avec Monroe et son titre « Regarde ! ». Un classement qui fait réagir, car la candidate était 4e après le vote des jurys avant de reculer…
Actualités
Patrick Bruel nie les accusations et saisit le terrain judiciaire
Patrick Bruel a répondu dimanche 17 mai aux accusations de violences sexuelles qui le visent, notamment à la plainte déposée par Flavie Flament. Dans un message publié sur Instagram, le chanteur nie les faits…
