Un rappel produit d’envergure nationale vient d’être déclenché par les…
L’Alerte Sanitaire : Un Rappel Massif Chez Lidl
Un rappel produit d’envergure nationale vient d’être déclenché par les autorités sanitaires. Mercredi 18 mars 2026, le site officiel Rappel Conso a signalé la contamination de blancs de poulet de la marque Saint-Alby, distribués exclusivement dans les magasins Lidl à travers la France. La bactérie détectée : la salmonelle, responsable de la salmonellose, une infection alimentaire potentiellement grave.
Le produit incriminé, commercialisé sous l’appellation « 100 % filet, doré au four, cuit à l’étouffée », se présente sous forme de quatre tranches conditionnées sous vide pour un poids total de 160 grammes. Cette découverte intervient quelques jours seulement après sa mise en vente, entre le 13 et le 17 mars, dans plusieurs dizaines de points de vente répartis sur le territoire.
Face à ce risque sanitaire immédiat, les consommateurs sont invités à vérifier sans délai le contenu de leur réfrigérateur. La contamination par salmonelle peut entraîner des troubles digestifs sévères, notamment chez les personnes fragiles. L’enseigne allemande et les autorités sanitaires appellent à la plus grande vigilance pour identifier rapidement les lots concernés et éviter toute consommation du produit contaminé.
Identifier Le Produit Contaminé
La reconnaissance du produit repose sur deux éléments essentiels. Tous les lots dont le numéro commence par 2611316 sont visés par ce rappel sanitaire. Le code-barres à vérifier porte la référence 4056489513261, apposée sur l’emballage sous vide contenant les quatre tranches de 160 grammes.
Ces identifiants permettent une identification sans équivoque du blanc de poulet Saint-Alby concerné. Les consommateurs doivent examiner attentivement ces mentions figurant directement sur le conditionnement. La moindre correspondance impose de ne pas consommer le produit, quelle que soit sa date limite de consommation ou son aspect visuel.
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