📌 Fajitas au bœuf : la marinade citron vert-soja qui attendrit la viande en 30 minutes

Bœuf Fajitas Idée recette Marinade Tex-Mex

Posted 15 février 2026 by: Admin #Divers

Les fajitas au bœuf figurent parmi les classiques Tex-Mex les plus appréciés, mais leur réussite repose sur un secret souvent négligé : la marinade. Une combinaison surprenante de citron vert et de sauce soja transforme une simple viande en bouchées tendres et parfumées. En seulement 30 minutes, cette technique change radicalement la texture du bœuf.

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Image d'illustration © TopTenPlay
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Les fajitas de steak incarnent cette fusion culinaire audacieuse où…

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