Depuis ce lundi 4 mai 2026, tout étudiant muni d’une carte universitaire peut déjeuner pour un euro dans les restaurants des Crous, quelle que soit sa situation financière. Une mesure longtemps réclamée par le mouvement étudiant, intégrée au budget 2026 après une négociation politique serrée. Si la promesse est saluée, sa mise en œuvre soulève des inquiétudes concrètes sur la capacité du réseau à absorber l’afflux de nouveaux usagers.
En bref
- —Le repas à 1 € s’ouvre à tous les étudiants dès aujourd’hui
- —50 millions alloués, les syndicats en réclamaient le double
- —Certains Crous ont déjà supprimé le service à emporter
Ce qui change concrètement à partir d’aujourd’hui
Jusqu’au 3 mai, le tarif à un euro était réservé aux boursiers et aux étudiants en situation de précarité. Les autres payaient 3,30 euros par repas — sauf pendant la crise sanitaire, où le dispositif avait été provisoirement ouvert à tous. Désormais, c’est une généralisation permanente, sans condition de revenus.
Le repas élargi s’adresse à tous les titulaires d’une carte étudiante, mais aussi aux apprentis, aux alternants, aux doctorants et aux volontaires en service civique. Sa composition est définie : un plat principal accompagné d’au plus deux périphériques — entrée, fromage, dessert ou fruit. Le dispositif s’applique également au dîner dans les restaurants universitaires ouverts le soir, et ne peut être utilisé qu’une seule fois par service.
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