• Conservation : 3 jours au frigo dans un contenant hermétique. Réchauffer 10 minutes au four à 180°C sur une grille.
• La sauce se prépare jusqu’à 3 jours à l’avance. Elle épaissit en refroidissant — ajouter un filet d’eau au moment du réchauffage à feu doux.
| 575 kcalCalories | 37 gProtéines | 32 gGlucides | 28 gLipides |
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