Barbacoa de Bœuf à l’Instant Pot : le Mexicain qui Déchire en 40 Minutes

Où trouver les chipotles en adobo ?

En grandes surfaces au rayon produits du monde ou épiceries mexicaines. En ligne, on en trouve facilement (marques San Marcos ou La Costeña). Une boîte ouverte se conserve une semaine au frigo. Tu peux aussi congeler le surplus en petites portions dans un bac à glaçons — très pratique.