Faut-il absolument un blender, ou une autre méthode est possible ?
Un blender donne le meilleur résultat. À défaut, râpe finement le gingembre et l’ail, presse les citrons, mélange tout avec l’eau et laisse infuser 30 minutes avant de filtrer. La boisson sera moins puissante mais tout à fait correcte.
Peut-on remplacer le miel par autre chose ?
Le sirop d’agave fonctionne très bien en remplacement direct, même quantité. Le sucre de coco apporte une légère note caramélisée qui se marie bien avec le curcuma. Le miel reste le choix le plus simple si tu l’as sous la main.
Boisson Citron-Gingembre-Ail & Curcuma
Internationale
Boisson

