Égouttez-les bien et répartissez-les en couches dans la pâte plutôt que de tout mélanger d’un coup. Une pâte assez épaisse aide aussi à maintenir les morceaux en place.
Un cake moelleux et beurré, garni de pêches fondantes à la cannelle et à la muscade. Il garde l’esprit généreux du peach cobbler, avec la tenue nette d’un pound cake.
Entières ou tranchées, les tomates ne se conservent pas de la même façon. Selon la source, une mauvaise conservation peut altérer leur goût et…
Le poulet façon Marsala sans alcool, c'est la preuve qu'une sauce peut être profonde, brillante et réconfortante sans une goutte de vin. Ici, on…
La cocotte commence par chanter doucement, avec l’oignon qui fond dans l’huile et cette odeur de viande saisie qui prend toute la cuisine. Le…
Il y a des matins d'automne où on veut quelque chose de chaud, de sucré, qui embaume la maison avant même que le café…
La cocotte commence par chanter doucement, avec l’oignon qui fond dans l’huile et cette odeur de viande saisie qui prend toute la cuisine. Le…
La cocotte commence par chanter doucement, avec l’oignon qui fond dans l’huile et cette odeur de viande saisie…
Voir ici
Entières ou tranchées, les tomates ne se conservent pas de la même façon. Selon la source, une mauvaise…
Voir ici
Le samedi matin, quand la maison commence à s'animer et qu'on n'a pas envie de se compliquer la…
Voir ici