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7 juillet 2026

Épaule de veau braisée à l’oignon

• Accompagnements recommandés : purée de pommes de terre, polenta crémeuse, haricots verts sautés à l’ail ou simplement du bon pain de campagne pour absorber la sauce.

Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)

415 kcalCalories 38 gProtéines 9 gGlucides 25 gLipides
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